¿Las mezclas de fluidos refrigerantes se descompensan en caso de fuga?

SÍ Y NO.

Las mezclas azeotrópicas no se descompensan y se comportan como cuerpos puros. 

En el caso de mezclas zeotrópicas, su descomposición no es sistemática en caso de fuga, por dos razones:

1. Las mezclas están compuestas por fluidos de naturaleza similar y presentando un leve deslizamiento de la temperatura solo se descompensan débilmente. En caso de fuga en fase gas, una simple recarga restablece la mezcla. Ejemplo: R-404A, R-410A.
2. Una mezcla con fuerte deslizamiento (por ejemplo el R-407c) solo se descompensa en fase gas en presencia de su líquido, una vez parado; en funcionamiento las probabilidades de su descompensación son casi nulas.

Para eliminar la duda, una simple medida de relación entre la presión y la temperatura permite saber si la mezcla ya no se encuentra en las proporciones originales. Presión aceptable P<0.3 a 0.5b máximo.